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area - Ernährungs- und Haushaltswissenschaften
31 books were found
- Schulverpflegung auf dem Prüfstand
Eine Dokumentation zur Situation in Rheinland-Pfalz 2009
Koblenz, 2010 ISBN-10: 3869553677, ISBN-13: 9783869553672 Preis: 44.65
- Sonderangebote im Lebensmitteleinzelhandel
Eine empirische Analyse für Deutschland
2006 ISBN-10: 3867270759, ISBN-13: 9783867270755 Preis: 30.4
- Trust and Ecommerce in International Agri-Food Supply Networks
Universität Bonn, 2010 ISBN-10: 3869554169, ISBN-13: 9783869554167 Preis: 34.2
- Vanillin – Historie und Schulrelevanz
Die Geschichte einer regionalen Riechstoffindustrie und deren Verwendung in einem praxisorientierten Chemieunterricht
Universität Bielefeld, 2010 ISBN-10: 3869554592, ISBN-13: 9783869554594 Preis: 30.21
- Verbesserungen der Anthocyanstabilität in flüssigen und pastösen Fruchtprodukten am Beispiel von Brombeeren (Rubus), Erdbeeren (Fragaria), Sauerkirschen (Prunus cerasus) und roten Trauben (Vitis vinifera)
Braunschweig, 2012 ISBN-10: 3954040913, ISBN-13: 9783954040919 Preis: 50.7
- Verbraucherakzeptanz der erweiterten GDA-Nährwertkennzeichnung
Eine empirische Untersuchung am Beispiel der Verbraucherzielgruppe „50plus“
Universität Gießen, 2010 ISBN-10: 3869555955, ISBN-13: 9783869555959 Preis: 48
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