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Carotenoid Oxygenases from Camellia sinensis, Osmanthus fragrans, and Prunus persica nucipersica

Autor(en):

Braunschweig, 14. April 2008
Seiten: 176
Auflage: 1
Sprache: EN
ISBN-10: 3867275238
ISBN-13: 9783867275231

Zugeordnete Fachbereiche:

Biochemie

Kategorie:

Dissertation

Bezugsmöglichkeiten

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